Aceto Balsamico di Modena PGI, PGI

Denna Balsamico-vinäger är en italiensk, aromatisk vinäger som är framställd av förångad druvmust. Vinägern har därför en något tjockare konsistens och sötare smak än andra ättikor. Balsamvinägern är perfekt till salladsdressingar, som smakförstärkare i såser eller att använda som en utsökt sirap till desserter eller ostar. Ättikan kommer i en vacker glasflaska som du med fördel kan ha ståendes framme i köket tillsammans med fina oljor och favoritkryddor från Nicolas Vahé.

Innehåll: Konsentrerad druvmust, vinättika (innehåller @sulfitter).